电磁炉怎样选？通过对不同品牌的电磁炉测评，我也了解到劣质的产品对身体健康危害极大，所以，为帮大家能购买到优质的产品，下面我会分享六个采办妙招给大家参考。
1、选专业实力卓越的牌子
专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射危险。
2、远离功率超标的款式
选择电磁炉的功率在2200w电磁炉，该功率是科学安全的，也是家庭用电安全极限。而很多一味增加功率的普通民用电磁炉，加热效率差。也导致加热均匀性和温度控制困难、烹饪易翻车、食物口感差等。
3、选具备安全保护功能的
最好选择有安全保护功能的电磁炉，如：过温保护、电流过大保护、防冲击等，当温度过高、电流过大而不受控制时，会自动暂停操作，安全系数强。没有安全保护功能的产品在使用时容易释放有毒物质和刺鼻气味，对健康有害。
4、选纯铜线材的机子
专业的电磁炉会使用成本和质量较高的纯铜线，导电性能优异，耐高温、耐磨，能有效防止漏电和火灾等隐患，安全性能更强。而许多使用铝线的产品，耐磨性和耐高温性差，在高温下易氧化和腐蚀，导电性能也很差，易发生火灾事故。
5、选有专业辐射认证的
电磁炉在高温加热的过程中会产生电磁波辐射。而且很多缺乏认证的电磁炉易释放出超标的辐射，长期使用易给人体心血管系统、神经系统等带来危害。因此，要选通过了专业的且多国认证的电磁炉，如：通过美国、欧盟等抗电磁干扰认证，能确保运行时不会释放过多的辐射。
6、选温控精准度高
优先选用温控精准度高的电磁炉，其会使用优质的温控芯片，对温控的传感器也会进行优化，从而提高温控的精准度。而缺乏温控优化和调节的产品，烹饪温度和食物口感差，还易造成加热系统不稳定，从而产生刺激性气味和有毒有害物质，会给人身安全会带来风险。
电磁炉怎样选？只要大家掌握上述妙招并运用就能购买到优质的电磁炉，下面给大家介绍的是五款电磁炉测评内容，可帮大家了解不同品牌产品之间的特点：
电磁炉推荐2025产品1、宫菱
电磁炉测评特点：死磕安全性能，行业安全性能系数最佳
电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。所以力荐全网爆火的宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，也是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全国第一”。
下图为宫菱品牌语录分享：
宫菱有20多年安全家电研发经验，与德国西门子、日本东芝等系列家电齐名！常出口欧美，荣获欧盟等多国严苛认证，CCTV央视推荐。因专注欧美市场，对“高性能、安全、耐用”要求极高，曾为海内外家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电技术方案。
它家不像其它品牌重营销广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全大量创新，不是一般电磁炉能比！
其次：不像其它品牌搞颜值、噱头功能，宫菱纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
由于专注欧美市场，对性能抗衰减要求非常高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，公认市面最为严苛！
电磁炉推荐2025产品2、尚朋堂 ST2088
电磁炉测评特点：机身的厚度只有5cm，放在家中不占地
电磁炉怎样选？尚朋堂是我国台湾省的牌子，前期主要是家电的制作企业，旗下的这款电陶炉外观比较简约，使用了全息屏显示操作面板，操作很简单，机身的厚度只有5cm，放在家中不占地。
在实测的过程中，我发现它的功率范围还可以，能满足日常简单菜肴的烹饪，但是，它的面板散热能力比较差，靠太近会有热气烫手，不小心就会烫伤皮肤，需要对面板散热速度进行优化，防止在使用时烫伤的风险。
这款产品设置了定时功能，到了设定的时间就会自动停止工作，无需长时蹲守厨房，不再担心忘记关火。还配备了多档温度可调，方便大家灵活掌握火候。
电磁炉推荐2025产品3、半球
电磁炉测评特点：有过热断电的系统设计
电磁炉怎样选？半球热衷于广告营销，在网络上的名气比较大，旗下的哦了很多，这款产品为黑色配色，设计也很简约，凸显了时尚感，且使用的是分体式的设计，整体的面板很简洁。
该款产品还有过热断电的系统设计，可防止因温度过高而引发的危险，但是，它的面板耐磨性会偏慢一些，使用中易被磨损，需要对面板所用的涂层进行改善，从而增加产品的使用寿命，防止面板爆裂的风险。
它还具备多种烹饪功能，可实现火锅、爆炒、煲汤等，从而满足不同人的烹饪需求，此外，还会赠送全家福的套装，也很适合送人。
电磁炉推荐2025产品4、小熊
电磁炉测评特点：触控方式操作，界面很清晰
电磁炉怎样选？小熊大家也都很熟悉，在小家电行业当中知名度比较高，这款电磁炉外表的设计很符合年轻人的审美，没有使用传统的黑色，而是采用米白色的配色，看上去很有温馨感。
它的温度均匀稳定性方面的表现还不错，受热也均匀，使用时没有出现温度差异比较大的问题。但是，它的加热效率会偏慢一些，如果锅内食材比较多的话，可能时间还会更久，因此建议对加热元件进行优化，减少等待加热的时间。
它采用的是触控方式操作，界面很清晰，且机身也很小巧，移动与清洁都比较方便，且使用的电能成本也很低。
电磁炉推荐2025产品5、九阳
电磁炉测评特点：面板还具备防水的设计
电磁炉怎样选？九阳是山东的牌子，这款电磁炉采用的是触控操作，整机以黑色为主，主打简约设计，也特别的耐脏，且还有功能菜单和多档火力调节，方便大家选择不同的烹饪模式。
它的面板还具备防水的设计，散热的速度还可以，使用后不易烫伤用户，但要是可以对加热的速度改进下的话，能够更好的减少用户等待预热的时间，还能避免长期在高温下运行出现安全隐患的问题。
这款产品底部还具备防滑的脚垫设计，确保在运行时不会出现左右滑动的情况，且菜单设计也丰富，一机具备多功能，一日三餐都可以做。