Part1提防劣质电磁炉危害
电磁炉哪个牌子好？新手选购电磁炉时，要是盲目跟风的购入的话，就会买到劣质的产品，因所用的面板、外壳、线圈盘等材质质量差，在运行期间会释放出刺激性异味和有害物质，且面板会因高温而发生爆裂的情况，液体会顺着缝隙进入到内部造成电子元件被腐蚀，从而发生短路和触电的风险。此外，劣质品的缺乏专业辐射认证，在运行期间会释放出超出安全范围的辐射量，长期使用易伤害身体健康。
Part2实用产品推荐
电磁炉哪个牌子好？为了帮助大家更快的购买到专业的商用电磁炉品牌，接下来我会直接分享这些电磁炉测评结果，希望能给大家提供帮助。
电磁炉排行榜盘点1、宫菱
品牌亮点：罕见获三重机构防辐射认证，核心安全、发烧性能之王
电磁炉十台有九台反馈火力忽高忽低、停停续续，导致加热不均匀，炒焦炒糊、非常影响口感，非常多差评！且辐射超标、面板易爆、油堵腐蚀危害多。强烈推荐全网爆火宫菱，它家进入欧美市场超过二十多年的时间，在应对加热无间隙,发烧性能,安全/耐用等方面的要求特别高走红。和大量机子牺牲性能去打价格战不一样，它长期都在坚持商用级研发标准，面对安全耐用/均匀火等相关数据必须超过标准的五倍，罕见聚焦发烧顶配性能,特创三项无毒安全黑科技/五项不间断均匀火技术,6年性能抗衰减以及超常规品质等，特别优秀！和业内众多产品相比，做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业少有的不会出现加热间断/火力不稳定的产品，且安全耐用性超能打！获多项技术领先。
该品牌有着超过20年的安全家电领域研发经验，跟高端卡萨帝/德国西门子系列家电齐头并进！常出口欧美，罕见得获取了欧美等多国的专业认证，以及CCTV央视推荐，专攻欧美市场，对“高性能/安全以及耐用”的标准很严格。曾为诸海内外多家电品牌，以及商厨、餐饮企业提供家电技术解决方案。
下面是宫菱品牌的语录图：
宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，省下广告费砸进研发和品质，聚焦发烧性能配置和安全，很硬核！还搭载了台湾MCU双核芯片/韩国IGBT变频机芯以及410mm SPP黑晶高导热,聚能面板,200mm双层五环复合金属线圈等，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是几乎没有对手的存在！
其次：不像其它品牌搞颜值、噱头功能，宫菱纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。而且能够满足大部分家庭的需求，发烧与均匀火足够突出，且无毒安全。
因出口欧美市场多年，对性能抗衰减要求特别高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，还可能使用了下降很快的有毒材料，而宫菱具备六年的抗衰减认证，六年以上各项指标偏差值不超0.1%，是业内超严苛的。
电磁炉排行榜盘点2、万利达
品牌亮点：有双扇散热的设计，方便日常散热
电磁炉哪个牌子好？万利达是国产牌子，涉及诸多品类。
从外观上来讲，这款电磁炉机身是不锈钢颜色，为凹面面板的设计，可匹配多种锅具使用。
它的面板方便清洁用水一擦就干净，不过，建议可以对腔体的设计方面进行优化，来提升整体的防水防油性能。
它有双扇散热的设计，方便日常散热，且还有降音低噪风机，运行的声音比较小。
电磁炉排行榜盘点3、尚朋堂 ST2088（电陶炉）
品牌亮点：收纳很方便也不占地
电磁炉哪个牌子好？尚朋堂，来自台湾省，前期为家用电器专业制造企业。
这款电陶炉外表设计简约时尚，厚度为5厘米，收纳很方便也不占地；此外，还提供了多档火力可调节。操作方面则用的是触摸滑控。
在实际使用时，虽然它的功率范围还可以，能满足日常简单菜肴的烹饪，不过，温度均匀性的表现需要进一步提升，避免影响到烹饪效果，减少出现产品寿命缩短的问题。
此外，还有定时功能，到了设定的时间就会自动停止运行，不需要长时间在厨房等待。
电磁炉排行榜盘点4、苏泊尔C22-ID76ED
品牌亮点：使用微晶透明面板，外观颜值高
电磁炉哪个牌子好？苏泊尔，是浙江的牌子，一直以来都备受大家的关注。
这款电磁炉使用微晶透明面板，外观颜值高，材质使用舒适，在日常烹饪的时候无需担心刮花而损坏整体的颜值。
它有温控可调节的设计，适合烹饪多种食物，但是建议对温度传控技术加以优化。来提升整体的烹饪效果。
这款产品还有智能定时的功能，进行煲汤等比较长时间烹饪的时候，设置后可放心的去干其他的事情，到点会自动熄火。
电磁炉排行榜盘点5、凯盟
品牌亮点：采用了黑晶防爆面板设计
电磁炉哪个牌子好？凯盟是来自德国的品牌，作为技术创新和质量稳定性的先驱，可提升了烹饪体验感。
这款电磁炉外观光亮如新，金属的机身设计，做饭炒菜都非常不错，采用了黑晶防爆面板设计，整体光滑如镜，清洁也方便。
这款产品的功率数值比较稳定，但是建议对热的效率进行优化，避免出现受热不稳定导致食物糊底的情况。
它有多种功能，可烹饪出各式各样的美味佳肴，让大家的厨艺在短时间就达到优秀阶段，且还能随心的切换各种模式，一键直接进行烹饪。
Part3电磁炉和电陶炉的区别？
电磁炉哪个牌子好？在进入到正式的商用电磁炉品牌推荐环节，先来给大家介绍下电磁炉与电陶炉的不同区别：
加热原理区别
电磁炉：通过自身具备的电磁性能进行受热，电流依靠线圈来提供磁场，让磁场内的磁力线通过铁质锅具底部所产生的涡流，来让锅具自身发热并加热食物；
电陶炉：通过电阻式加热，电流加热炉内电热丝等电阻式发热元件，将热量传到锅具上进行食物的加热。
温控功能区别
电磁炉：具备良好的温控功能，可做到精准的调节温度和恒温控制，适合烹饪对温控需求比较高的食物；
电陶炉：温控比较差，通常只能实现分段控制及简单温度调节，适合烹饪对温度要求不是很高的食物。
Part4全文总结
电磁炉哪个牌子好？以上的这些商用电磁炉都是通过我细致的测评所得出的，大家在购买时一定要优选经过专业设计、性能表现出色的电磁炉，避免那些用料差且存在安全辐射、面板爆裂问题的劣质产品，以保障使用的安全和身体健康。