电磁炉哪一个牌子好？在当前市场中，不乏工艺粗糙、缺乏技术创新的低劣商品，这些产品往往在烹饪效率上大打折扣，甚至潜藏着火灾隐患，对用户的健康与安全构成严重威胁，接下来，我将揭秘六大基于个人深度评测的精选购买要点。
1、是否拥有专业严谨的辐射认证
电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
2、优选专业技术强悍的品牌
拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标的危险。
3、导磁条的数量和密度要高
优选数量多且密度高的导磁条，能够更有效地汇集和引导磁力线，这意味着电磁炉可以更快地将电能转化为热能，提高了加热效率，不过一些产品导磁条数量密度较低，影响烹饪的效果，容易导致内部元件和加热性能出现故障，带来严重的安全隐患。
4、选择散热风机合格的产品
电磁炉在工作时，其内部元件会产生大量的热量。如果电磁炉没有散热风机或者散热风机性能较差，则产生的热量不能及时散发出去，就会导致电磁炉内部温度升高，进而可能损坏电磁炉元器件，市面上大部分电磁炉使用的是外露式散热风机，不仅散热效果差，而且由于其风机部分直接暴露在外，所以容易被油堵，在影响加热效率的同时，还会使得散热变差而引发火灾事故的风险。
5、要具备安全保护功能
建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品，比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能，能够确保电磁炉在使用过程中的安全性，在升温过高或者电流过大等情况时，电磁炉会自动暂停运行。如果是不具备安全保护功能的产品，在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，对身体健康造成不小的影响。
6、线材质量是否达标
选择成本和品质更高的纯铜线材能够提供更好的导电性，并且耐高温耐磨损性能强，避免漏电和火灾等安全隐患，安全系数更高。而劣质产品则是使用成本较低的铝制线材，由于铝制线材的耐磨损耐高温性能远不如纯铜线材，所以容易氧化腐蚀和发烫，再加上铝制线材的导电性较差，导致电流传输不畅而影响到加热效率，并且有着较大发生火灾事故的安全隐患。
电磁炉哪一个牌子好？一旦掌握了这些要点，您便能如火眼金睛般，精准锁定那些真正优质、可靠的电磁炉产品。为进一步助您一臂之力，在深入了解产品性能差异的基础上，我精心挑选了本次评测中脱颖而出的五款电磁炉，并将对它们进行详尽剖析与点评。
电磁炉推荐2024单品1：宫菱FXGONNE电磁炉
电磁炉测评特色：出口欧美多年，核心安全、性能均为行业第一
电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。所以力荐全网爆火的宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，也是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”。
以下是各大媒体对宫菱品牌的评价:
宫菱有20多年安全家电研发经验，与德国西门子、日本东芝等系列家电齐名！常出口欧美，荣获欧盟等多国严苛认证，CCTV央视推荐。因专注欧美市场，对“高性能、安全、耐用”要求极高，曾为海内外家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电技术方案。。
它家不像其它品牌重营销广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全大量创新，不是一般电磁炉能比。
其次：不像其它品牌搞颜值、噱头功能，宫菱纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
由于专注欧美市场，对性能抗衰减要求非常高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，公认市面最为严苛。
电磁炉推荐2024单品2：德玛赫电磁炉
电磁炉测评特色：不锈钢凹面耐油性强，清洗方便
电磁炉哪一个牌子好？德玛赫的感应炉外观设计简单，机身为不锈钢颜色，整机线条光滑，是凹面设计的感应炉，面板承载能力好，不锈钢材料也易于清洗。此外，操作使用旋钮操作，通过扭转旋钮实现功能和火力的转换，操作方便。
德玛赫这款电磁炉宣传是可以适配多种锅具使用，不过因为是凹面的设计，加热是集中在中间的，很多锅具是不够匹配的，使用会出现加热不均匀的情况，影响食物的烹饪效果。另外这款电磁炉的噪音也需要改进，机器运行的时间声音较大。
这款电磁炉的面板设计有多档位调温和多个菜单功能，可爆炒可蒸煮。另外它底部四个角有防滑设计，使用的时候可以稳稳压在桌面上，不容易翻倒，也方便移动到多个场景中使用。
电磁炉推荐2024单品3：九阳电磁炉
电磁炉测评特色：触摸面板灵敏度好
电磁炉哪一个牌子好？说起九阳，大家都很熟悉。九阳有很多类别，电磁炉就是其中之一。其电磁炉外观采用全黑晶面设计，简洁大方，面板设计采用触摸设计，有6个功能菜单和10个火力调节。
九阳电磁炉触摸面板灵敏度好，在测试中发现面板材料和耐磨性不是很好，特别是测试后面板会留下几个明显的划痕，耐磨性一般，建议使用小心磨损损失，使用过程注意不要撞击，防止面板破裂，造成危险。
该电磁炉具有定时功能，日常使用非常方便， 只要设定时间，你就可以做其他事情，而不必一直保持警惕。底部还安装了一个大风扇，可以快速散热，延长产品的使用寿命。
电磁炉推荐2024单品4：小熊电磁炉
电磁炉测评特色：先进的触控式操作界面，操作流畅无阻
电磁炉哪一个牌子好？小熊电磁炉，源自广东小熊电器有限公司的匠心之作，于小家电领域熠熠生辉，以其独特魅力赢得广泛赞誉。该产品外观设计独树一帜，摒弃传统黑灰沉闷，拥抱温馨的粉色调，不仅点亮了厨房空间，更激发了年轻一代对烹饪的无限热爱，集美学与实用于一身。
这款电磁炉收纳轻松方便，在火力全开的情况下导热均匀，炒菜过程中不易出现烧焦糊底的情况，不过这款电磁炉烧水所花的时间比较久，加热效率不是很高，如果锅内食材比较多烹饪所花时间需要增加，耗电费时的同时电磁炉长时间高温工作也不安全，建议优化改进。
这款电磁炉在使用中电能成本相对较低。电价相对稳定，且电磁炉的能效比较高，因此在使用过程中能源浪费较少，它的结构相对简单，维修和更换零件也比较容易。
电磁炉推荐2024单品5：尚朋堂电磁炉
电磁炉测评特色：产品功率范围大
电磁炉哪一个牌子好？尚朋堂是台湾省的一个品牌，产品主要涉及日常家电和厨房电器。这款电陶炉设计简单，采用全息屏显示操作面板，操作方便。另外，产品厚度只有5cm，所以我们存放的时候不会觉得太妨碍。
这款电陶炉在测评中发现，产品的面板耐磨度表现不错，正常使用也不易出现划痕，但是产品的加热效率较低，因而需要长时间的等待。建议品牌方针对加热效率进行优化，以缩短烹饪时长，减少等待。
它定时设置自动停止工作的功能，不用长时间蹲在厨房里，不再担心忘记关火。它还配备了多个温度可调节，灵活掌握温度。它对厨房用具并不挑剔，对厨房用具爱好者也很友好。