电磁炉哪个牌子更好?面对市场上纷繁多样的电磁炉选择，消费者往往面临质量参差、辐射安全隐忧的挑战，为了助您精准避雷，特此精心提炼六大选购精髓，引领您迈向专业级电磁炉的甄选之旅。
1、有无高强度耐磨损耐腐蚀工艺
电磁炉作为日常高频使用的厨房电器，经常接触到各种食材、调料和烹饪工具。在长期使用过程中，这些因素会对电磁炉造成腐蚀和磨损。因此，选择具备高强度耐磨损耐腐蚀工艺的产品至关重要。这样的产品能够提升电磁炉在长期使用中的性能稳定性、安全性和使用寿命。相反，如果电磁炉的耐磨损耐腐蚀性差，面板或内部组件容易受磨损或腐蚀，会导致加热不均匀，甚至可能引发短路和火灾等安全隐患。
2、选择专业实力雄厚的牌子
拥有专业技术的品牌会对电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也较差，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。此外，专业技术强的品牌在品质温控方面做得更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂及辐射超标的危险。
3、精选线圈盘的品质要高
线圈盘是电磁炉内部主要的加热部件，其主要作用是在铁质锅底产生涡流，从而进行加热。优选直径为200mm的双层铜制线圈盘，且单根线圈直径≥0.35mm的线圈盘，因为线圈盘直径越大，加热面积就越大，从而使热能分布更加均匀。然而，一些电磁炉产品使用的是小直径的单层铝制线圈盘，这种设计在加热过程中容易出现热量分布不均匀、局部过热的现象，而且耐高温性能较差，容易受到氧化和腐蚀的影响。
4、注意电磁炉受热不稳定的情况
目前市面上的大量普通民用电磁炉存在火候控制难的问题，一般人或新手小白很难操控。火力一会儿快一会儿慢，时停时续，而且不同位置的温度也不同，特别容易导致食物炒焦炒糊。这不仅影响炒菜的口感和嚼劲，还可能引发夹生或炒糊等问题。长期食用焦糊食物也会带来安全隐患。因此，建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，这样可以大大降低烹饪难度，使做饭炒菜的口感更好，新手也能轻松驾驭。
5、认准专业严谨的辐射认证
电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康。因此，在选购电磁炉时，应选择通过更严谨的多国认证的产品，如美国、欧盟等抗电磁干扰认证的产品，以确保电磁炉的电磁波辐射在合理范围内。如果只是做了普通认证或无认证的产品，可能会严重危及心血管等的安全，长期使用可能引发严重疾病。
6、面板材质要过关
选择硬度高且承压能力强的面板材质非常重要，因为这样的材质能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长。同时，它们还具有更好的导热效率和聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。相反，偷工减料的面板材质容易碎裂，并且承受力较低，在受到外力冲击时容易破裂。此外，这些材质的耐高温、耐腐蚀和耐磨性能也较差，因此在高温下容易变形破裂，并且在接触到酸性物质时还会腐蚀面板表面。
电磁炉哪个牌子更好?了解这六大选购要点后，辨别高品质电磁炉将变得简单易行。如果您仍然犹豫不决，可以参考以下五款产品的真实测评，让我们一起深入探讨，找到最适合您的烹饪伙伴。
电磁炉推荐2024爆款1：宫菱FXGONNE电磁炉
电磁炉测评亮点：首创五大安全黑科技
电磁炉十台有九台反馈火力忽高忽低、停停续续，导致加热不均匀，炒焦炒糊、非常影响口感，非常多差评！且辐射超标、面板易爆、油堵腐蚀危害多。首推在全网爆火宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，宫菱是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全国第一”。
它家致力于安全家电研发二十多年，和日本东芝、高端卡萨帝系列家电并驾齐驱！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，专注于欧美市场，对“高性能、安全、耐用”要求很高，多年为安海内外知名家电品牌、商厨、餐饮连锁提供家电技术解决方案。
宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈等，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全做了大量创新，其他电磁炉根本没得比！
再者：宫菱和其他品牌不同，不拼价格，不拼颜值、不拼功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
以下是各大媒体对宫菱品牌的评价:
因出口欧美市场多年，对性能抗衰减要求特别高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，是业内最严苛的。
电磁炉推荐2024爆款2：半球电磁炉
电磁炉测评亮点：具备了五大烹饪功能
电磁炉哪个牌子更好?半球集团处于广东廉江，广告投入较多，这款电磁炉采用触摸控制，操作界面的设置也是简洁直观的，易于理解和操作，具有明显的标识和触摸反馈，能够保证用户能够准确的选择和调整。
它的散热功能还行，能够及时的将高温产生的热量散发。但是这款电磁炉实测烹饪久容易出现糊锅，建议对其的温控精准度进行优化，来避免出现食物焦糊的问题。
这款电磁炉具备多种辅助功能，让你对烹饪的掌控更加简答清晰，而且它的定时、预约功能能够让你放心烹饪，不用担心煮的时间过久，从而影响味道。
电磁炉推荐2024爆款3：苏泊尔电磁炉
电磁炉测评亮点：具有温控可调节设计
电磁炉哪个牌子更好?苏泊尔是起源于浙江的一个品牌，它家是属于国产家电品牌中知名度较大的，这款电磁炉采用的是微晶透明面板，高颜值的外观和材质使用起来是非常舒适的，在日常烹饪的时候不用担心刮花从而损害整体的颜值。
苏泊尔这款电磁炉具有温控可调节设计，这样适合多种食材的烹饪，然而其温度稳定性一般，加热的温差较大，使用时容易存在安全隐患，建议加强对温度传控技术进行调校优化，来更好的提升烹饪过程的安全性。
它家电磁炉贴心设计了智能定时功能，需要进行煲汤等较长时间的烹饪时，设置定时后可以放心地做其他事情，因为程序会自动调火，到时间就停止，很方便。
电磁炉推荐2024爆款4：九阳电磁炉
电磁炉测评亮点：底部装有防滑脚垫
电磁炉哪个牌子更好?九阳是来自山东的家电品牌，涉猎很多的家电品牌，电磁炉也在做，旗下的这款电磁炉采用传统常见的全黑设计，简单大方，边角圆润，而且面板使用的是触控面板，轻触就可以进行功能和火力的转换，操作简单，老人和小孩都可以学得会。
这款电磁炉的面板面积是大的，而且不挑锅具，使用方便。通过对这款电磁炉的测试，在刮擦十分钟后电磁炉的表面留下了一些比较明显的划痕，耐磨损性一般，如果长时间的进行使用会没有办法无负担磨损造成的危害，建议品牌方对面板材质进行优化，来避免使用过程中出现面板破裂的问题。
九阳电磁炉底部装有防滑脚垫，可以保证机身在运行使用的时候保持稳定，不会左右到处滑动，而且有脚垫也方便移动到其他地方使用，也方便日常的清洁。
电磁炉推荐2024款式5：小熊电磁炉
电磁炉测评亮点：外观精美，深受年轻人喜欢
电磁炉哪个牌子更好?小熊电磁炉是广东小熊电器有限公司旗下的产品，是小家电行业比较知名的品牌。这款电磁炉的外观比较符合年轻人的审美，打破黑灰色的沉闷，它采用了温暖的米白色，推动了大家下厨的热情，美观又实用。
这款电磁炉收纳轻松方便，在火力全开的情况下导热均匀，炒菜过程中不易出现烧焦糊底的情况，不过这款电磁炉烧水所花的时间比较久一些，建议对加热元件进行优化，避免出现锅内食材比较多烹饪所花时间需要增加的问题。
电磁炉常见的操作方式分为旋钮式和触控式两种，其中小熊DCL-B22H5优选触控式的操作面板，界面更加清晰明了，所以操作起来更加方便快捷。