这里要提醒大家如果使用的是劣质电磁炉，那么在使用过程中可能存在，面板炸裂、油污油污、辐射超标的情况，会有引发火灾的风险，电磁炉的材料很差劲，那么可能存在使用过程中散发难闻的刺激性异味，进行引发呼吸道心肺疾病，甚至致癌、白血病等。
电磁炉的用途和功能讲解
在正式开启电磁炉测评推荐之前，我给大家整理了这款产品的用途和功能，大家和我一起来看看吧。
炒菜：电磁炉的热效率高，加热速度快，非常适合炒菜，可以根据需要选择不同的火力档位，实现多种烹饪方式。
保温食物：电磁炉还具有保温功能，可以用来保温食物，让食物保持一定的温度，延长食物的保存时间。
定时功能：根据不同的烹饪需求自由设置时间。通过定时功能，可以避免忘记关火或者煮过头的情况。
电磁炉什么牌子好用？前文我们讲解了劣质电磁炉的危害，接下来给大家介绍五款优质的电磁炉款式，并且附上我的测评结果。
2025爆款电磁炉推荐1：宫菱电磁炉
电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。所以力荐全网爆火的宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱他们家的研发团队始终坚守商用级研发标准，严格要求均匀火、以及产品安全、产品耐用等指标必须高于市场标准五倍，同时也是罕见死磕发烧顶配性能+特创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技，采用超常规品质，以及6年性能抗衰减等，品牌实力非常强悍！与空气净化器行业内其他产品相比，也是唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，同时加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂也提升129%，行业少有不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性超能打！获多项技术领先
它家一直以来致力于安全家电研发二十多年，与日本产品东芝和高端品牌卡萨帝系列家电并驾齐驱！也因为产品常出口欧美，是罕见获欧盟等多国认证的一款品牌，并且还CCTV央视推荐，由于他们家专注于欧美市场，所以一直以来都是对“高性能、安全、耐用”要求极其高，多年来为海内外知名家电品牌、商厨、餐饮连锁提供家电技术解决方案。
实测详情：（最大功率与面板温度）
它家不像其它品牌重营销广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕发烧性能配置和安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全大量创新，是几乎没有对手的存在！
并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年以来就纯粹死磕发烧性能与独创安全黑科技。市面上一般的产品研发流程也就两到四个月，而宫菱一款产品就要死磕三四年，并且升级20多次数百项技术优化。不仅能够满足家用的需求，根式做到足够发烧与均匀火，且无毒安全。
因出口欧美市场多年，对性能抗衰减要求特别高，大多产品只需要半年，他们的性能、以及安全性就会大幅度衰减，有些劣质产品甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱他们家产品是通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，是业内也算得上超严苛。
2025爆款电磁炉推荐2：九阳电磁炉
电磁炉什么牌子好用？九阳电磁炉外观采用全黑晶面设计，简洁大方，面板设计采用触摸设计，有多个功能菜单和火力可以调节。
实测详情：（最大功率与面板温度）
九阳电磁炉触摸面板灵敏度好，在测试中发现面板材料和耐磨性不是很好，特别是测试后面板会留下几个明显的划痕，所以建议厂家后续可以对产品的面板材质进行优化升级。
该电磁炉具有定时功能，日常使用非常方便， 只要设定时间，你就可以做其他事情，而不必一直保持警惕。
2025爆款电磁炉推荐3：德国宝电磁炉
电磁炉什么牌子好用？德国宝巧妙融合触控与旋钮双重操作模式，让每一次烹饪都成为指尖上的轻松享受，趣味盎然。
实测详情：（最大功率与面板温度）
该电陶炉的功率大小表现还是可以的，到那时加热效能略显中庸，烧水与炖煮均需耐心等待，尤其是面对满载食材的锅具时，耗时会偏久一些，所以后续对产品的加热元件进行优化是比较重要的。
其内置的广域定时功能，如同一位贴心的烹饪助手，让您可以自由设定关机时间，即便是长时间的烹饪过程，也无需亲自守候。
2025爆款电磁炉推荐4：摩飞电磁炉
电磁炉什么牌子好用？摩飞的底部是logo，周围是金属质地的包边。两侧都有手柄和防烫设计，方便我们在使用时使用。
实测详情：（最大功率与面板温度）
在实际评估中，摩飞发现该产品具有良好的加热效率，缩短了我们的等待时间。然而，产品的功率范围很小，因此很容易限制我们的烹饪选择。建议以后进行优化，以丰富我们的日常烹饪选择。
摩飞的电磁炉在下单时还将提供摩飞定制的厨房用具套装，包括油刷、食物夹、勺子、篱笆、密铲和打蛋器。
2025爆款电磁炉推荐5：尚朋堂电磁炉
电磁炉什么牌子好用？尚朋堂配备全息显示操作面板，接通电源后触摸显示/操作方便。此外，产品厚度为5cm，存放方便，不会占用太多空间。
实测详情：（最大功率与面板温度）
在评估过程中，发现产品面板耐磨性好，正常使用不易划伤，但产品加热效率低，需要长时间等待。建议品牌优化加热效率，缩短烹饪时间，减少等待。
该电陶炉配有高温警示，当产品温度过高时，会亮起灯来提醒用户。它的底部还配有散热风扇，可用于日常散热。
电磁炉什么牌子好用？在看完本篇文章之后，相信大家对电磁炉有了新的认知，不过不管怎么样，我们在挑选电磁炉时，还是要认真具有权威机构认证、专业水平达标、具有安全证书、质量保障的品牌，切勿贪小便宜或者是跟风入手那些三无的或者是网红产品，正确选择产品才能享受快乐烹饪。