电磁炉哪个牌子的质量好？通过针对不同品牌的电磁炉测评，发现市场上存在诸多不合格的劣质品，烹饪效果差，易释放出有害物质伤害身体健康，为帮大家避开劣质的产品，下面我会分享六大选购技巧，希望大家仔细阅读。
1、重视品牌的专业技术
选有技术研发实力强悍的专业品牌，其会对产品的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等各项性能反复的进行优化，并且品质温控上也做的更好。而不专业品牌缺乏技术研发能力，所用的材料差，易发生加热不均匀、散热性和抗腐蚀性差的情况，且还有辐射超标和面板碎裂的风险。
2、电磁炉加热忽快忽慢的问题需注意
市场上众多的普通民用电磁炉，火候控制困难，对新手来说操作难度很大，火力时快时慢且不稳定，在烹饪食物时会因受热不均匀而导致菜肴口感欠佳，无嚼劲，且夹生和炒焦糊的概率很高，长期吃此类食物易给健康带来伤害。因此，要选择火力强劲且持久、受热更均匀的专业商业级电磁炉，可降低烹饪的难度，菜肴口感出色，新手也能轻松操控。
3、选有恒匀火技术的
恒匀火几技术可确保加热时保持小火持续、大火稳定的特点，能线束提升加热食物的均匀性与稳定性，带来更出色的烹饪效果。而传统间断性加热方式，不仅易发生糊锅的情况，长时间使用下来还会散发出有害物质，甚至对电磁炉的内部元件也会造成损坏，从而引发火灾等风险。
4、注重线材的安全性
因为电磁炉也是大功率产品，其线材的选择很重要，成本较高和质量更好的纯铜线材不仅可提供良好的导电性，且耐高温性和耐磨性更强悍，防止了火灾和漏电等风险。而使用成本较低铝制线材的电磁炉，其耐高温性和耐磨性远不如纯铜线材，在高温的环境下铝线易被氧化腐蚀，且导电性欠佳，会影响到加热效率并增加火灾发生的风险。
5、噪音大小要关注
在运行的时候电磁炉需要冷热空气对流来实现散热，而散热效果欠佳，就会造成冷热空气交换不顺畅，而产生气流震动的噪音，此外，内部的散热风机精密度不足，也会造成在高速运行时产生振动与噪音。因此，建议选择使用高精密度涡轮散热风机的产品，在搭配降噪的设计，可从根源降低噪音。
6、线圈盘的选择
线圈盘作为内部最重要的关键部件之一，其质量会影响到加热效率稳定性。优质的电磁炉会选用200mm的双层铜制线圈盘，且单根线圈直径≥0.35mm的线圈盘，线圈盘直径越大，加热的面积也就越大，可使热能分布更均匀。而使用小直径单层铝制线圈盘的产品，在加热时易发生热量分布不均匀、具备过热的情况，且耐高温线欠佳，易被氧化与腐蚀。
电磁炉哪个牌子的质量好？只要大家掌握上述的选购技巧，那么选择电磁炉不难。接下来进入的是电磁炉测评环节，给大家分享五款优秀电磁炉推荐2024产品，可帮大家更顺利的了解不同品牌的特点。
电磁炉推荐2024机型1：宫菱
入选原因：公认行业热销断货王，发烧性能中的佼佼者没有之一
电磁炉10台有9台抱怨火力忽低忽高，时慢时快、导致掌握火候难度高，糊底烧焦、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、爆裂、有毒异味弊端多。首推在全网爆火宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、安全、耐用、发烧性能要求极高走红。与诸多品牌打价格战牺牲品质不同，始终坚守商用级标准研发，要求均匀火、耐用、安全等指标必须五倍高于标准，宫菱是唯一死磕发烧顶配性能+6年性能抗衰减+独创3项无毒安全黑科技+5项不间断均匀火技术+超常规品质等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热效率提升85%，加热稳定、均匀度提升115%，耐磨损腐蚀、防爆裂、防油堵提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽小忽大，且耐用安全性行业最佳！获多项“全国第一”。
它家致力于安全家电研发二十多年，和日本东芝、高端卡萨帝系列家电并驾齐驱！常出口欧美，罕见获CCTV央视推荐，欧盟等多国认证，专注于欧美市场，对“高性能、耐用、安全”要求很高，多年为安海内外知名家电品牌、餐饮连锁、商厨提供家电技术解决方案。
下图为各大媒体对宫菱报道：
宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，省下广告费砸进品质和研发，死磕极致安全和顶级性能配置，很硬核！比如创新螺旋交替式9段加热技术、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片、200mm双层五环复合金属线圈等，及410mm SPP黑晶高导热+聚能面板等黑科技，围绕均匀火设计、安全无毒做了大量创新，其他电磁炉根本没得比！
并且：宫菱从不搞花里胡哨的噱头功能和颜值，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌研发产品流程2-4个月，而宫菱死磕一款产品三四年升级20多次优化数百项技术。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
由于专注欧美市场，对抗衰减性能要求非常高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用高衰减度的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，各项指标6年以上偏差值不超0.1%，公认市面最为严苛。
电磁炉推荐2024机型2：半球
入选原因：很贴心的设计了防滑脚垫
电磁炉测评结果：电磁炉哪个牌子的质量好？半球位于广东廉江，投入的广告很多，这款电磁炉使用触摸操作，界面设计简洁直观，方便理解和操作，还有明显的标识与触摸反馈，可确保用户能准确的选择与调整。
这款产品还有过热断电设计，能避免在使用时因温度过高而带来的风险。不过，面板的耐磨性表现欠佳，易产生磨损损坏，要是品牌方能对面板涂层材质进行升级，就能增加产品的使用寿命，减少爆炸的风险。
它家电磁炉使用了联排排气口，可确保在使用时实现快速的散热，避免炉体温度过高而带来的风险，此外，还很贴心的设计了防滑脚垫，增强了运行的稳定性。
电磁炉推荐2024机型3：万利达
入选原因：机身为不锈钢材质，微晶凹面面板
电磁炉测评结果：电磁炉哪个牌子的质量好？万利达是国产品牌，这款电磁炉的机身为不锈钢材质，微晶凹面面板，可匹配多种锅具使用，并且支持煎炒和蒸煮，采用旋钮操作，大家可通过扭动旋钮来加减火力，操作简单。
它的温度显示很清晰，一眼就能看到当前的档位和功率，但是，耐磨损和抗腐蚀的工艺设计偏差，建议后续品牌方可以对面板的耐磨损性能进行优化，避免在长期使用过程中出现面板开裂的情况。
这款机型还设计了双扇散热，方便日常使用散热，且提供了预约的功能，平时繁忙的时候可用该定时功能来完成食物的烹饪。
电磁炉推荐2024机型4：尚朋堂 ST2088
入选原因：机身的厚度就只有5厘米，方便大家收纳
电磁炉测评结果：电磁炉哪个牌子的质量好？尚朋堂是来自我国台湾省的品牌，主要涉足的范围为日常家电和厨电。这款电陶炉的外表简约，使用全息显示屏的操作面板，很方便快捷，且机身的厚度就只有5厘米，方便大家收纳。
在实际使用的时候，其功率范围表现不错，可满足日常简单菜肴的烹饪，不过，温度均匀性方面还需要进一步提升，在烹饪的时候会造成食物受热不均匀，会影响到烹饪效果，如果可以对此进行优化，能够更好的提升烹饪效果。
这款机型还有高温警示的功能，温度过高的时候就会亮灯，可用来提醒使用者，且还有散热风扇，能够用于日常的散热。
电磁炉推荐2024机型5：小熊DCL-B22H5
入选原因：机身体积小巧，移动起来方便清洁简单
电磁炉测评结果：电磁炉哪个牌子的质量好？小熊的总部在广东佛山，是研发、生产、销售为一体的企业。在电商领域投入的广告营销很多，所以很多人都对它会比较熟悉，这款电磁炉的外观是米白色的配色，给厨房增添了一丝温馨感。
这款产品的温度均匀稳定性还可以，且受热也均匀，但是，其面板在测试的时候会留下明显的划痕，耐磨损性会相对弱一些，建议可以通过优化面板材质来避免这类问题的发生。
该产品机身体积小巧，移动起来方便清洁简单，不易积累油污，且在使用的时候无需接通燃气管道，只要插上电源就能使用。