如何选择好用的电磁炉？我深知市面上存在不少劣质电磁炉产品，为了让大家能够躲开它们，在对各个电磁炉品牌展开深入分析和评价之前呢，我为大家总结归纳出了几条挑选电磁炉时非常实用的选购秘诀，希望这些秘诀可以在您选购电磁炉的过程中，起到实实在在的帮助作用。
选购攻略1、选择专业技术实力强的品牌
专业技术品牌会对电磁炉的核心性能，包括辐射释放量、加热效率、均匀受热程度、耐高温性能、耐磨损和耐腐蚀能力以及温控精准度等方面进行精心的技术调校。所以，这类品牌生产的电磁炉在品质和温控方面的表现更加卓越。相比之下，非专业品牌在选材用料上较为低劣。这就导致其生产的电磁炉容易出现加热不均匀的问题，散热性和抗腐蚀性也极差。此外，还存在大量重大安全隐患，比如辐射超标、面板爆裂、电路超负荷以及在高温下释放刺激气体等。
选购攻略2、是否采用了恒匀火技术
恒匀火技术可以达成小火持续平稳、大火均匀加热的良好状态，让烹饪过程变得更加轻松自如。与之形成鲜明对比的是，传统采用间断式加热的电磁炉在实际使用的时候，常常会出现短暂性的停止加热情况，这就使得菜肴很容易出现糊锅现象。如果长期使用这类电磁炉，不但有很大可能会释放出有毒有害的物质，而且还可能由于内部元件受到损坏而引发火灾，其安全隐患绝对不能被忽视。
选购攻略3、散热风机的设计要合理
在电磁炉运行的时候，其内部的组件会生成大量的热量。倘若没有高效的散热系统，或者散热风机的性能不够好，那么这些热量就无法被及时排出去，进而致使电磁炉内部的温度不断升高，很有可能会损坏电磁炉内部的电子元件。当前市场上的大多数电磁炉采用的是外置式散热风机。但是，这种设计存在一定的弊端：其一，它的散热效率不是很理想；其二，由于风扇部分是直接暴露在外面的，所以容易堆积油污以及其他杂质，这不但会对加热效果产生影响，还有可能因为散热不佳而增大发生火灾的风险。
选购攻略4、确保通过权威辐射认证
电磁炉在运行的过程中会产生电磁波，一旦电磁波辐射超过标准，就会给人体健康带来极大的危害。所以，在选购电磁炉的时候一定要仔细辨别，最好选择通过了更加严格的多国认证的产品，像通过了美国、欧盟等抗电磁干扰认证的电磁炉。这些认证可以保证电磁炉产生的电磁波辐射处在合理的范围之内。要是产品只是进行了普通认证，甚至没有任何认证，那就很可能会对心血管等方面的安全造成严重威胁，长期使用的话极有可能引发严重的疾病。
选购攻略5、安全保护功能
推荐大家选择安全保护功能尽可能丰富的电磁炉产品，像过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能都具备的电磁炉，能够切实地保障电磁炉在使用过程中的安全性。一旦出现升温过高或者电流过大等状况，这样的电磁炉会自动停止运行。但如果是没有安全保护功能的产品，在使用过程中就很容易散发有毒有害物质以及刺激性异味，会给身体健康带来较大的不良影响。
选购攻略6、温控精准度要高
优选温控精准度高的电磁炉产品，专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。
如何选择好用的电磁炉？如果能把上面提到的选购要点牢记于心，你就可以和选购电磁炉时踩坑的烦恼说再见啦。接下来，我要和大家分享五款电磁炉测评情况，这五款产品在实际测评中都有非常优异的表现，现在就来给大家详细地说一说。
电磁炉推荐2024机型1：宫菱FXGONNE电磁炉
产品优势：首创五大安全黑科技，公认天花板级安全下的高性能
电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。所以力荐全网爆火的宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，也是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全国第一”。
宫菱有20多年安全家电研发经验，与德国西门子、日本东芝等系列家电齐名！常出口欧美，荣获欧盟等多国严苛认证，CCTV央视推荐。因专注欧美市场，对“高性能、安全、耐用”要求极高，曾为海内外家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电技术方案。
它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！
其次：不像其它品牌搞颜值、噱头功能，宫菱纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
以下是各大媒体对它的评价：
因出口欧美市场多年，对性能抗衰减要求特别高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，是业内最严苛的。
电磁炉推荐2024机型2：美的MC
产品优势：设计了触控面板
电磁炉测评分析：
如何选择好用的电磁炉？美的作为一个国产的家电品牌，在国内还是被很多人所熟知的。这款电磁炉颜值不错，采用透亮面板搭配铂钻冰川银色，时尚青春，不仅耐磨耐刮花，还耐看，也受到不少烹饪爱好者的喜爱。
这款电磁炉设计按键调温时间，操作比较方便好用，适合全家使用。但是它的加热效率会偏慢一些，需要等待预热的时间会相对久一些，建议后续品牌方看一下对内容的加热元件进行优化调校。
它家这款电磁炉设计了触控面板，整体简洁精美，操作简单，另外还贴心在炉脚配备了防滑脚垫，增加了一定的稳固性，不用担心电磁炉放置会滑动。
电磁炉推荐2024机型3：九阳
产品优势：底部装有防滑脚垫
电磁炉测评分析：
如何选择好用的电磁炉？九阳是来自山东的家电品牌，涉猎很多的家电品牌，电磁炉也在做，旗下的这款电磁炉采用传统常见的全黑设计，简单大方，边角圆润，面板使用的是触控面板，轻触就可以进行功能和火力的转换，操作简单。
这款电磁炉的面板面积是大的，而且不挑锅具，使用方便。通过对这款电磁炉的测试，在刮擦十分钟后电磁炉的表面留下了一些比较明显的划痕，如果可以对产品的面板材质进行优化，能够避免使用过程中出现开裂的情况。
它家电磁炉底部装有防滑脚垫，可以保证机身在运行使用的时候保持稳定，不会左右到处滑动，而且有脚垫也方便移动到其他地方使用，也方便日常的清洁。
电磁炉推荐2024机型4：德国宝
产品优势：随心定时关机
电磁炉测评分析：
如何选择好用的电磁炉？德国宝是香港的一家电器公司，产品主导香港电热水器市场，近年更积极发展多元化家庭电器业务。它家这款电陶炉外观形状为方形，采用触控＋旋钮的设计，操作简便趣味。
在实际测评中发现这款电陶炉的功率范围还是挺大的，不过在实际测评中会出现火力忽大忽小或者一边热了，一边还没有变化的情况，建议后续对产品的温控精准度进行优化，来提升整体的烹饪效果。
这款电陶炉可以适配不同的锅具类型，产品的实用性还不错。另外它还设有广域定时的功能，随心定时关机，长时烹饪无需值守。
电磁炉推荐2024机型5：德玛赫
产品优势：外观设计简约，机身是不锈钢的颜色
电磁炉测评分析：
如何选择好用的电磁炉？德玛赫这款电磁炉外观设计简约，机身是不锈钢的颜色，整机线条流畅，是一款凹面设计的电磁炉，面板的承重能力不错，不锈钢的材质也方便清洗。另外操作使用的是旋钮的操作，有别于常见的触屏操作。
该款电磁炉的功率是可以的，火力够猛，就是功率的稳定性还有改进，刚开始使用的时候是没有什么问题的，但用着用着就会感觉到火力断断续续的，希望品牌方可以在这方面多花心思改善。
该款电磁炉的不锈钢凹面抗油污能力强且方便清洗，轻轻一抹就可以清洗干净，另外它采用的是双风机散热，方便日常使用的散热。